第 100 章 菌菇酱二(1/2)
“这野葱咋不去根？”魏红花见她没把根须切了，十分好奇。
“要炸葱香油，这根须葱味浓郁，洗干净一块下锅更好。”姜橙也是有一天葱忘了去须炒菜才发现带须的葱味更足。
魏红花点头，匆匆喝了碗水就背着竹篓继续去挖雷笋了。
用葱头爆香后，姜橙就直接把昨天炒好的伞菌和鸡枞倒进锅里，掏掉两根柴火只用小火慢慢翻炒，最后再倒入葱花。
尝过一口后发现葱香味的就十分鲜嫩了，菌子的口感完全保留了下来，姜橙就放弃加辣酱了。
黄绿菇和松菌得用猪油，炼猪油没那么快，趁炼油的功夫，姜橙把瘦肉先剁碎备好，
上一种阴差阳错成了葱香味的，这一锅姜橙就干脆加上辣酱炒了，这儿的人都偏爱吃辣的，做辣的好卖些。
以前姜橙一吃辣就上火，来了这儿后发现整日吃辣的也不见上火。
姜橙把鸡鸭喂了就带着饭篮子上山给俩人送饭了。找了半天才在另外一片竹林看到他们。
“姨奶，我给你们带饭来了，吃完再挖吧。”
魏红花应了一声，打开篮子一看，一碗瘦肉菌菇酱和一碗葱香菌菇酱，香味扑鼻。
饭都是全白米的，一粒粒的垒出个小尖尖来，散发着香甜味。
竹林里头没条件洗手，魏红花把手往裙摆一擦就端起饭碗。
“橙娘手艺没的说，你说你这媳妇儿娶得值不值？”魏红花夹了一筷子送入嘴里，美味的菌菇让她心情大好，瞥着魏廷问。
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